Ottmar C. Küsel begann nach dem Abschluss seines Betriebswirtschaftsstudiums als Trainee bei ITT/SEL in Stuttgart, arbeitete dort im Bereich Unterhaltungselektronik. 1983 wurde er Direktor bei der Grundig AG, Fürth, und übernahm in dieser Funktion die internationalen Geschäftsaktivitäten. Seine nächste berufliche Station führte ihn 1987 nach Idar-Oberstein. Dort stand Ottmar C. Küsel als Vorsitzender der Geschäftsführung an die Spitze der Fissler GmbH.

1991 wurde er in den Vorstand der Rosenthal AG, Selb, berufen und im gleichen Jahr zum Vorstandsvorsitzenden ernannt. Die Rosenthal AG gilt als größter Anbieter hochwertiger Tischkultur in Deutschland.

Darüber hinaus hatte Ottmar C. Küsel zahlreiche Ämter in verschiedenen Interessenverbänden übernommen: So war er Vorsitzender des Verbandes der Keramischen Industrie (VKI) und Mitglied im Präsidium des Arbeitskreises Keramische Industrie (AKI). Gehörte zudem zum Vorstand der Vereinigung der Bayerischen Wirtschaft (vbw), sowie dem Präsidiumsmitglied der Industrie- und Handelskammer für Oberfranken Bayreuth.

Seit 2010 ist Ottmar C. Küsel in der Geschäftsleitung der Lenox Cooperation Bristol, USA tätig und dort für das Internationale Geschäft verantwortlich. Lenox ist mit Abstand der größte Anbieter hochwertiger Tischkultur in den USA.